🥕 Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) margarina
- 500 g coco ralado
- Chocolate granulado (opcional)
- Gelatina de abacaxi
- Pedaços pequenos de abacaxi (a gosto)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Em uma panela, no fogo baixo, coloque 1 colher (sopa) de margarina, 1 lata de leite condensado e 3 colheres (sopa) de chocolate em pó, mexa sem parar até dar o ponto de brigadeiro.
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Acrescente o chocolate granulado (opcional).
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Derrame em um refratário, preferencialmente de vidro, e espalhe por toda a lateral do mesmo. Reserve.
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Em seguida, em outra panela, coloque 1 colher (sopa) de margarina e 1 lata de leite condensado, mexa sem parar em fogo baixo até dar ponto de beijinho.
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Acrescente o coco ralado.
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Espalhe no refratário por cima do brigadeiro e reserve.
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Prepare a gelatina de abacaxi e misture com os pedaços do abacaxi cortado.
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Espalhe por cima do beijinho. Reserve.
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Deixe na geladeira por mais ou menos 3 horas. Sirva gelado.
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