Batata recheada

🥕 Ingredientes

• 4 batatas grandes com casca
• 3 ovos
• 1 caixinha de creme de leite
• 100 g de peito de peru picado
• 150 g de mussarela picada
• Orégano sal a gosto
• Queijo ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave muito bem as batatas.

2. 2

   Faça um corte nas batatas cruas na horizontal.

3. 3

   Retire a polpa deixando fino porem firme sem furar.

4. 4

   Polvilhe sal e reserve.

5. 5

   Numa tigela misture os ingredientes do recheio.

6. 6

   Recheie as batatas e polvilhe queijo ralado.

7. 7

   Coloque num refratario untado com azeite.

8. 8

   Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora.

9. 9

   Retire o papel e deixe até dourar.

10. 10

    Retire do forno e sirva imediatamente.

11. 11

    Use a polpa retirada para uma outra receita.

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