Sobrecoxa delícia

🥕 Ingredientes

• 1 kg de sobrecoxas (lave-as com o caldo de 1 limão siciliano e escorra bem)
• leite (300 ml)
• creme de cebola (1 pacote)
• 1 pitada de sal
• cheiro verde a gosto
• noz-moscada em pó ou ralada (1 colher de café)
• 3 dentes de alho amassados
• 1 pitada de tempero baiano que contenha açafrão
• 1 saco especial para assados (assa mais rápido e melhor)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Após ter lavado as sobrecoxas e escorrido o caldo, coloque-as no saco de assar rápido e dentro de uma assadeira.

2. 2

   Coloque os ingredientes todos de forma que as sobrecoxas fiquem em uma marinada.

3. 3

   Lacre o saco, coloque para assar em forno médio por 2 horas

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