Bolo de Goma da Mamãe

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de polvilho azedo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo(pode ser azeite)
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento
• 5 ovos (se preferir, pode ser ovo caipira)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva o leite e o óleo.

2. 2

   Depois escalde o polvilho com o leite e o óleo fervidos.

3. 3

   Bata os ovos e acrescente à mistura.

4. 4

   Junte o sal e o fermento, sempre misturando bem até conseguir uma massa homogênea.

5. 5

   Unte uma forma de furo, essas de pudim, com óleo e despeje a massa.

6. 6

   Coloque no forno pré aquecido por 40 minutos.

7. 7

   Depois de pronto deixe esfriar e desenforme.

8. 8

   Sirva com café, é uma delícia.

❓ Perguntas frequentes

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