Bolo de banana e maçã

🥕 Ingredientes

• 2 bananas nanicas (grandes)
• 1 maça fuji (grande)
• 4 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de rosca
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) canela em pó
• 1 pitada de noz-moscada
• açúcar e canela em pó para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o óleo, as bananas, a maçã e o açúcar mascavo.

2. 2

   Em uma vasilha separada junte os demais ingredientes secos.

3. 3

   Despeje sobre a mistura o creme batido e mexa bem até ficar homogêneo.

4. 4

   Unte uma forma com manteiga ou margarina.

5. 5

   Despeje a massa na forma (30x40 cm).

6. 6

   Coloque em forno preaquecido e mantenha em temperatura média por cerca de 35 minutos.

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