🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de bife de porco
- 1/2 kg de quiabo picados finos
- 1/2 caldo de bacon
- 1/2 colher de colorau
- 1 colher de massa de tomate
- cebolinha em folha
- tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Frite o quiabo em uma caçarola e reserve!
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Tempere o bife com alho e sal, em uma frigideira frite mas não muito!
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Escorra a gordura da frigideira com os bifes já dentro da panela, coloque o colorau e 1 copo com água, misture uma colher de massa de tomate e deixe engrossar mas não muito.
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Em seguida vire o quiabo na frigideira e a cebolinha espalhe por cima do bife, deixe por mais 2 minutos no fogo baixo.
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É só servir, bom apetite!
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