Sobrecoxa de forno

🥕 Ingredientes

• 8 sobrecoxas de frango
• Sal a gosto
• Maionese industrializada de boa qualidade
• Farinha temperada (farofa)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempre as sobrecoxas com sal (se preferir retire a pele, mas a carne ficará mais seca).

2. 2

   Coloque na forma e pincele a maionese por todos os lados visíveis, polvilhe a carne com a farinha temperada (seja generoso).

3. 3

   Coloque no forno pré-aquecido, por volta de 30 minutos dê uma olhadinha, o ponto é a carne ainda bem molhadinha, mas há quem goste de mais passada.

❓ Perguntas frequentes

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