Gratinado da Verônica

Gratinado da Verônica

⏱ 40min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 peito de frango
  • 1 dente de alho
  • 3 colheres de azeite
  • Sal a gosto
  • 2 abobrinhas
  • 1 vidro de palmito
  • Molho branco
  • 100 g de queijo ralado para gratinar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Cortar o peito de frango em cubos.

  2. Refogar com o alho, sal e o azeite.

  3. Cortar as abobrinhas em rodelas grossas e colocá-las em um refratário.

  4. Cortar o palmito em rodelas grandes e colocar sobre a abobrinha.

  5. Por último colocar o frango refogado.

  6. Jogar o molho branco até que cubra os cubos de frango.

  7. Salpicar o queijo ralado e levar ao forno alto e pre aquecido por 20 minutos, ou até dourar.

  8. É so retirar do forno e servir imediatamente com arroz integral.

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