Aprenda a fazer Sobrecoxa com legumes ao forno, em 120 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 8 sobrecoxas de frango
- 2 cenouras
- 2 batatas
- 4 folhas de couve
- 2 bananas da terra ou prata
- Jiló, quiabo, chuchu e outros a gosto
- 2 caldos de galinha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Coloque as coxas de frango em uma forma de alumínio.
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Em seguida coloque os legumes um ao lado do outro, as folhas de couve enrole-as fazendo uma trouxinha.
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Esfarele o caldo de galinha em 1 xícara de água quente.
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Despeje em cima dos ingredientes.
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Tampe com papel alumínio e leve ao forno por 2 horas.
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Este frango fica cozido no vapor, sirva com arroz branco.
❓ Perguntas frequentes
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