Sobrecoxa com legumes ao forno

🥕 Ingredientes

• 8 sobrecoxas de frango
• 2 cenouras
• 2 batatas
• 4 folhas de couve
• 2 bananas da terra ou prata
• Jiló, quiabo, chuchu e outros a gosto
• 2 caldos de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as coxas de frango em uma forma de alumínio.

2. 2

   Em seguida coloque os legumes um ao lado do outro, as folhas de couve enrole-as fazendo uma trouxinha.

3. 3

   Esfarele o caldo de galinha em 1 xícara de água quente.

4. 4

   Despeje em cima dos ingredientes.

5. 5

   Tampe com papel alumínio e leve ao forno por 2 horas.

6. 6

   Este frango fica cozido no vapor, sirva com arroz branco.

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