Frango da Ione

🥕 Ingredientes

• 2 kg de peito de frango
• 1 lata de creme de leite
• 2 cebolas grandes cortadas em rodelas
• 2 tomates picadinhos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Pimenta do reino
• 1 copo de vinho tinto
• Sal a gosto
• Vagem cozida cortadinha
• Fatias de bacon
• 250 g de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de trigo
• 1 copo de leite desnatado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os peitos de frango com os temperos de sua preferência e deixe esfriar, depois desfie.

2. 2

   Numa panela, à parte, ponha a manteiga para derreter com a cebola, o tomate, o sal e a pimenta.

3. 3

   Junte a vagem cortadinha, já cozida, as fatias de bacon, o creme de leite e o leite desnatado com o trigo dissolvido.

4. 4

   Despeje os peitos já desfiados.

5. 5

   Arrume tudo em uma travessa e por cima despeje o queijo ralado.

6. 6

   Leve ao forno brando.

7. 7

   De vez em quando, molhe com o vinho, até que o frango fique dourado.

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