Sobrecoxa assada

🥕 Ingredientes

• 2 kg de sobrecoxa
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• 3 dentes de alho
• 4 colheres de sopa de maioneze
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 envelope de sazón para aves
• cheiro-verde
• 4 batatas grandes cortadas em rodelas
• 1 creme de cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a sobrecoxa com o sal, pimenta-do-reino, sazón, cheiro-verde, o alho, o creme de cebola, a cebola cortada e por último coloque a maionese.

2. 2

   Faça isso um dia antes de assar para pegar bem o gosto.

3. 3

   Preaqueça o forno em 180°C e deixe por aproximadamente 40 minutos (dependendo do seu forno).

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