Siri na Tigela

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne de siri
• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata creme de leite
• 6 fatias de pão de forma sem casca (triturado)
• 200 g de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de molho de tomate
• 1 cebola picadinha
• 2 dentes de alho
• Pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela refogue o siri com o molho de tomate, alho, cebola, sal e pimenta.

2. 2

   Acrescente o creme de leite e o leite de coco (deixe apurar).

3. 3

   Coloque o pão de forma e mexa bem até engrossar.

4. 4

   Em uma tigela refrataria coloque o siri e cubra com o queijo ralado.

5. 5

   Leve ao forno para gratinar (30 minutos).

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