Rocambole de carne

🥕 Ingredientes

• 800 g de carne moída
• 2 ovos
• 4 batatas
• 100 g de queijo
• 100 g de presunto
• 1/2 pimentão
• 1 tomate
• 3 dentes de alho
• Pimenta-do-reino
• Margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar a carne moída em um recipiente para poder temperar com o alho moído, uma pitada de pimenta-do-reino e sal a gosto.

2. 2

   Após temperar a carne colocar os 2 ovos e mexer bem.

3. 3

   As batatas, a margarina e um pouco de leite são para o purê, depois de preparado o purê, abrir a carne moída sobre papel alumínio como se fosse uma forma, não importa se sair do papel.

4. 4

   Sobre a carne moída estender o purê, depois picar o tomate em rodelas, o pimentão em rodelas, o queijo e o presunto em pedaços e espalhar pelo purê.

5. 5

   Enrolar com a ajuda do papel alumínio em formato de rocambole, sem passar o papel alumínio pelo meio.

6. 6

   Levar ao forno durante 1 hora 7o.b.s- podem colocar os ingredientes que queram fica mt bom,e super facil e barato.

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