Semifredo de pêssego

🥕 Ingredientes

• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 200 ml de iogurte natural
• 1 lata de leite condensado
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 5 colheres (sopa) água fria
• 1 lata de pêssegos em calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata o creme de leite com açúcar por 5 minutos e reserve.

2. 2

   Dissolva a gelatina na água fria e esquente no micro-ondas por 30 segundos, coloque no liquidificador e bata junto com o iogurte e o leite condensado.

3. 3

   Coloque essa mistura numa tigela e misture o creme de leite batido.

4. 4

   Passe para um pirex e leve para gelar.

5. 5

   Enquanto isso, coloque os pêssegos, sem a calda, no liquidificador para triturar, por pouco tempo.

6. 6

   Espalhe sobre o creme que está gelando. Sirva gelado.

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