Para 4 porção(ões) — Semi frio de hortelã com iogurte natural
✓30 folhas de hortelã
✓1 copo de leite
✓6 copos de iogurte natural
✓1 e 1/2 xícara de açúcar
✓6 envelopes de gelatina sem sabor
Aprenda a fazer Semi frio de hortelã com iogurte natural, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
30 folhas de hortelã
1 copo de leite
6 copos de iogurte natural
1 e 1/2 xícara de açúcar
6 envelopes de gelatina sem sabor
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bata o leite, a hortelã e o açúcar no liquidificador.
2
Depois de batidos, coloque em uma panela e junte as gelatinas sem sabor e leve ao fogo por 2 minutos ou até a gelatina se desfazer.
3
Retire do fogo, espere esfriar, adicione o iogurte natural, mexa bem.
4
Coloque em tigelinhas de sobremesa e leve à geladeira por 1 ou 2 horas.
5
Depois de pronto, decore com folhas ou ramos de hortelã.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!