Pão de queijo com tapioca

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres de farinha de tapioca
• 1 colher de requeijão
• queijo parmesão ralado (a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um refratário, bata um ovo (com gema e clara).

2. 2

   Acrescente a farinha de tapioca e misture.

3. 3

   Acrescente o requeijão e o queijo ralado e misture até obter uma consistência líquida.

4. 4

   Aqueça uma frigideira e despeje a mistura (não é necessário untar).

5. 5

   Doure os dois lados e espete um garfo para conferir se está cru.

6. 6

   Finalize acrescentando 1 fatia de algum queijo diferente.

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