Sasichas gratiadas

🥕 Ingredientes

• 12 salsichas
• 2 colheres de sopa de mostarda (opcional)
• 200 g de muçarela picada
• 6 bacon em fatia
• 350 g de molho de tomate
• e pimenta-do-reino branca moída a gosto
• 100 g de queijo gruyère ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um corte em cada salsicha, sem separar as metades.

2. 2

   Passe um pouco de mostarda no interior de cada um delas.

3. 3

   Recheie-as com muçarela.

4. 4

   Corte as fatias de bacon, em 2 metades.

5. 5

   Enrole as salsichas fechadas com as metades das fatias de bacon e fixe-as com um palito.

6. 6

   Coloque o molho de tomate num refratário e disponha as salsichas, sem empilhar.

7. 7

   Tempere com sal e pimenta e cubra com o gruyère.

8. 8

   Esquente o forno em temperatura alta (200°C).

9. 9

   Coloque o refratário no forno e deixe por 15 minutos.

10. 10

    Quando o queijo da superfície estiver bem derretido, sirva com pães (pão francês) ao lado.

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