Sardinhas maravilhosas

🥕 Ingredientes

• 1 lata de sardinha
• 1 tomate vermelho picado
• 1 cenoura pequena picada em rodelas
• 1 batata pequena picada
• 1 cebola pequena picada
• 1 dente de alho amassado
• Sal, orégano, pimenta do reino e tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata e a cenoura em água e sal até ficarem macias.

2. 2

   Escorra e reserve.

3. 3

   Retire a sardinha da lata e escorra o óleo, tire a espinha e amasse-a com um garfo, reserve.

4. 4

   Em uma panela, refogue o alho, a cebola e o tomate.

5. 5

   Acrescente o sal, o orégano, a pimenta e tempero, misture bem e deixe em fogo baixo.

6. 6

   Acrescente a sardinha, a batata e a cenoura reservadas e misture.

7. 7

   Quando estiver bem refogado, retire e sirva a vontade.

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