Aprenda a fazer Sardinha na pressão, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 kg de sardinha tratada
1 colher de sopa
1 xícara de vinagre
1/2 copo azeite doce
1 kg de cebola
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque as sardinhas depois de limpas de molho em uma mistura de água, sal e vinagre.
2
Deixe por 5 minutos, descasque e corte em fatias as cebolas.
3
Em uma panela de pressão alterne camadas de cebolas e de sardinhas.
4
Ao término coloque 1 copo de água misturada com sal a gosto e 1/2 copo de azeite doce.
5
Coloque no fogo quando, abrir fervura tampe a panela e marque o tempo de 10 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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