Sardinha ao Forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de sardinha ou outro peixe
• Suco de 1 limão
• Sal a gosto
• Pimenta–do–reino a gosto
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de molho de tomate refogado
• 1 copo de leite de coco
• Caldo de galinha ou 1 pacotinho (melhor para misturar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés com limão, sal e pimenta.

2. 2

   Coloque-os em uma forma refratária e reserve. Em uma tigela, coloque o molho de tomate, o creme de leite, o leite de coco e o caldo de galinha.Misture bem e coloque sobre os filés.

3. 3

   Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 50 minutos. Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 15 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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