🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 500 g de frango desfiado
- Molho madeira a gosto
- 2 tomates picados (não muito maduro sem polpa)
- 1 folha de alface italiano ou alface manteiga para cada pão
- 250 g de maionese light, ou um potinho pequeno
- 1 fatia de blanquet de peru light para cada pão
- 1 fatia de mussarela (marca sadia) para cada pão
- pão redondo para hambúrguer sem sementes
- 2 dentinhos pequenos de alho
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 cebola ralada
- Requeijão light
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Numa panela, frite o frango já desfiado ao alho e óleo, assim que estiver dourado coloque o molho madeira (pode colocar uma pitada de sal caso os demais ingredientes sejam light sem sal), 2mexa sempre sem deixar grudar na panela.
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Adicione a cebola ralada, o tomate picadinho, desligue para que o tomate não fique mole.
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Adicione a maionese, molho pronto!
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Para que fique bem cremoso passe requeijão light no pão dos dois lados e monte como quiser com os ingredientes acima.
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coloque o molho, depois o blanquet de peru o alface a mussarela, ou pode alternar o molho entre as camadas de alface e a fatia de peru/mussarela.
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O sanduíche pode ser acompanhado por um suco de uva.
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