Creme de frango delicioso

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 1 lata de milho verde
• 1 litro de leite (pode ser desnatado também)
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 copo pequeno de azeitonas
• 3 colheres de sopa de maisena
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 vidro de leite de coco
• Temperos: tomate, pimentão, cebola, alho (opcionais: cheiro verde e pimenta de cheiro)
• Azeite de oliva para refogar os temperos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o peito de frango após temperar. Usar cerca de 4 copos americanos de água para cozinhar.

2. 2

   Após cozido o frango, desfie e reserve.

3. 3

   Bata no liquidificador 1/2 lata do milho. O restante deixa os grãos inteiros e reserve.

4. 4

   Numa panela, coloque 3 dentes de alho e cebola e refogue no azeite de oliva. Deixe dourar um pouco.

5. 5

   Depois acrescente mais azeite de oliva e os tabletes de caldo de galinha e refogue o tomate , pimentão e cheiro verde. Deixe ficar murchos os temperos , antes de colocar o frango desfiado.

6. 6

   Coloque o frango desfiado, refogando-o nos temperos acima.

7. 7

   Acrescente a lata de milho verde (1/2 batida e 1/2 inteira), o leite dissolvido na maisena , vidro de leite de coco e as azeitonas.

8. 8

   Mexa até engrossar em fogo médio (cerca de 30 minutos).

9. 9

   Depois de pronto, desligue e coloque o creme de leite (pode ser com o soro).

10. 10

    Pode ser servido sozinho, ou com arroz branco.

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