Sanduíche de bruaca com molho de salsicha

🥕 Ingredientes

• 2 copos de farinha de trigo
• 2 ovos
• 200g de queijo
• 200g de presunto
• 2 tomate
• 2 folha de alface
• 1/2 litro de leite
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher de manteiga
• 4 pitadas de sal
• 1 creme de leite
• 5 salsichas
• Sal a gosto
• 1 1/2 copos de água
• 1 dente de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, a manteiga, o açúcar e o sal.

2. 2

   Em seguida vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo e o leite.

3. 3

   Em uma frigideira anteaderente coloque a primeira porção.

4. 4

   É importante que fique uma bruaca grande para que possa dobrar com todos os ingredientes.

5. 5

   Reserve as bruacas em um bandeja.

6. 6

   Pegue uma fatia de presunto, uma de queijo, duas rodelas de tomate, a metade de uma folha de alface e duas colheres de creme de salsicha e coloque no meio da bruaca, caso queira acrescente maionese e catchup.

7. 7

   Corte em partes bem pequenas a salsicha e coloque em uma panela, acrescente alho, sal, verduras a gosto e deixe cozinhar por 15 minutos ou até inchar, acrescente o creme de leite e deixe o caldo engrossar por 5 minutos. Pronto, agora é só saborear.

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