Salada de berinjela

🥕 Ingredientes

• 2 berinjelas grandes cortadas em tiras
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1/2 pimentão verde
• 1/2 repolho
• Coentro a gosto
• Tempero baiano
• Limão e 1 sachê de sazón para saladas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar as berinjelas até ficarem bem moles, deixe esfriar e reserve.

2. 2

   Corte as outras verduras em tirinhas finas, junte a berinjela.

3. 3

   Com o sal, tempero baiano, limão e o sazón, fazer um molho à parte e misturar bem na salada.

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