Sanduíche americano

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 colheres de fermento de pão (2 pacotes de 10 g de fermento)
• 2 xícaras de leite integral
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 1 pacote de queijo ralado
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 gema
• Um pouco de orégano
• Um pouco de queijo ralado
• Ou ainda um pouco de molho de tomate
• Recheio a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque o leite, o óleo, o fermento de pão, o açúcar e o sal.

2. 2

   Misture com uma colher de pau e reserve.

3. 3

   Bata as claras em neve, junte as gemas e acrescente a mistura reservada.

4. 4

   Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até obter uma consistência.

5. 5

   Divida a massa em duas partes iguais e deixe descansar por 30 minutos.

6. 6

   Em um refratário quadrado unte com um pouco de óleo e coloque a metade da massa, recheie a gosto, cubra com o restante da massa.

7. 7

   Pincele com um pouco de molho de tomate (caso queira) ou um gema, salpique um pouco de queijo ralado e orégano.

8. 8

   Leve para assar em forno quente por mais ou menos 30 minutos.

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