Salsichas tipo aperitivo

🥕 Ingredientes

• 5 colheres de sopa de Óleo de soja Soya
• 720 g de salsichas
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sobremesa de sal
• 1/2 ovo
• 1 colher de sopa de cachaça
• 1 colher de sobremesa de vinagre
• 1/2 xícara de água
• porções de farinha de trigo para enfarinhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as salsichas com 4 cm de comprimento e reserve.

2. 2

   Misture os ingredientes em uma tigela. Coloque a massa em uma mesa enfarinhada e sove até que esteja lisa e macia. Com a ajuda de um rolo abra bem a massa.

3. 3

   Corte a massa em retângulos de 2,5 x 6 cm de largura. Passe a massa em volta de cada salsicha. Arrume-as em uma assadeira forrada com papel manteiga e untada com óleo de soja Soya, no formato de coroas, grudando bem uma massa à outra. Termine fazendo um lacinho com a massa e pincelando com o óleo de soja Soya.

4. 4

   Em forno preaquecido, leve as assadeiras ao forno na temperatura de 180°C por 20 minutos. Retire do forno e sirva com molho de maionese, mostarda e ervas.

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