Salpicão simples

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 2 a 3 maçãs descascadas e picadas em cubos
• 1/2 xícara (chá) de uvas passas sem sementes
• 1/2 xícara (chá) de frutas cristalizadas
• 1 xícara (chá) de uva itália ou rubi picadas
• 1/2 pimentão vermelho picadinho
• 1/2 pimentão amarelo picadinho
• 1 lata de creme de leite
• Suco de 1 laranja ácida
• 1 pitada de sal
• Óleo até dar ponto de maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes do salpicão.

2. 2

   Coloque tudo no liquidificador e bata, despejando o óleo em fio até dar o ponto de maionese.

3. 3

   Despeje no salpicão e mexa bem, até que todos os ingredientes sejam envolvidos com o creme.

4. 4

   Leve para gelar por meia hora.

5. 5

   Sirva com arroz branco, carne assada ou peixe.

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