Frango xadrez

🥕 Ingredientes

• 2 peitos cortado em cubos não muito pequenos
• 2 colheres de óleo
• 1/2 pimentão vermelho picados em tiras finas
• 1/2 pimentão verde picados em tiras finas
• 1/2 pimentão amarelo picados em tiras finas
• 2 cenouras picadas tipo palito
• 1 cebola grande picadas em pétalas finas
• 300 g de vagem picada grande
• De 1/2 a 1 xícara de shoyu (depende do gosto)
• 1 colher de farinha de trigo dissolvida em 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a cenoura e a vagem (al dente) e reserve.

2. 2

   Tempere o frango a gosto.

3. 3

   Em uma frigideira grande aqueça bem o óleo e frite o frango.

4. 4

   Deixe dourar depois tampe, mas não coloque água.

5. 5

   Depois de cozido misture todos os legumes, a cebola e os pimentões, mexa bem coloque o shoyu e a farinha dissolvida.

6. 6

   Deixe engrossar, desligue e sirva.

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