Farofa especial da tia Nisse

🥕 Ingredientes

• 2 cubos de caldo de frango
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 100 g de castanha do pará
• 100 g de ameixa
• 400 g de pão torrado e moído

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte em pedacinhos a castanha e a ameixa.

2. 2

   Frite os quadradinhos de caldo de frango na manteiga.

3. 3

   Depois de derretidos, jogue o pão torrado e moído.

4. 4

   Abaixe o fogo, e mexa até a farofa obter um tom de marrom bem clarinho, cuidando pra não queimar.

5. 5

   Jogue a castanha e a ameixa, mexa mais um pouco e coloque em outro recipiente.

6. 6

   Fica ótimo com lombo agridoce, mas é um acompanhamento muito gostoso para qualquer prato.

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