🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 peitos de frangos
- 4 cenouras
- 2 pimentões
- 4 cebolas
- 1/2 repolho verde
- 1 pacote de macarrão de 500 g estilo miojo (cozimento de 3 minutos)
- Ajinomoto a gosto
- Shoyu a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Primeiro corte o frango em cubos, a cenoura em rodelas não muito grandes e finas (se a cenoura for grande divida no meio), os pimentões em cubinhos, as cebolas em cubinhos, o repolho dever ser cortado em tiras finas, não como se fosse pra salada um pouco mais grossa.
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Em um panela grande coloque o frango primeiro sem nenhum pingo de óleo.
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Quando estiver ficado banquinho, coloque a cenoura.
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Quando estiver ficando molhinha, coloque o pimentão, após uns minutos a cebola, neste instante coloque um pouco de shoyu e ajinomoto, para ir pegando o gosto.
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Por último o repolho, deixe ele ficar bem molhinho e transparente, acrescente mais um pouco de shoyu e pronto.
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Cozinhe o macarrão conforme instruções.
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