🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 250 g de presunto cortado em cubos
- 2 caixas de creme de leite
- 2 sachês de maionose
- 1 pacote de azeitonas fatiadas sem caroço
- 2 maçãs picadas ou raladas
- 200 g de uva passa
- 1/2 kg de peito de frango cozido
- 3 a 4 cenouras médias raladas
- 1 lata de milho verde
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Corte o frango em cubos grandes e tempere com sal, cominho e colorau.
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Cozinhe em uma panela de pressão por aproximadamente 20 minutos e desligue o fogo.
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Retire a água da panela e amasse o frango com uma colher grande até que esteja completamente desfiado.
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Em uma travessa de vidro, misture a cenoura ralada com os demais ingredientes até que estejam bem incorporados.
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Acrescente o frango desfiado e mexa bem.
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Cubra com papel filme e leve pra gelar até a hora de servir.
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