Guariroba com milho verde

🥕 Ingredientes

• 200 g de guariroba fatiada (1 guariroba média)
• 6 espigas graúdas de milho verde
• 5 dentes de alho
• 1 colher (café) de sal
• óleo
• 500 ml de água
• 2 knorr de galinha
• açafrão
• pimenta (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a guariroba já fatiada com o óleo, quase forrando o fundo da panela de pressão.

2. 2

   Adicione o alho amassado com o sal e o açafrão.

3. 3

   Deixe que ela fique bem refogada, adicione metade da água e coloque pressão.

4. 4

   Desligue após 10 minutos que a panela pegar pressão.

5. 5

   Depois de cozinhar um pouco, adicione o milho já cortado, o knorr e a pimenta.

6. 6

   Acerte o sal a gosto.

7. 7

   Coloque o restante da água e deixe na pressão por mais 15 minutos.

8. 8

   Coloque em uma travessa e decore com cheiro verde se preferir.

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