✓4 xícaras de repolho branco higienizado, picado finamente e bem escorrido
✓1 xícara de uvas passas claras ou escuras, sem sementes, ou maçã picada, sem casca
✓1 xícara de nozes picadas (ou outra castanha de sua preferência)
✓1/4 de xícara de azeite extravirgem
✓sal e pimenta-do-reino a gosto
✓2 xícaras de iogurte natural desnatado
Aprenda a fazer Salpicão leve e refrescante, em 20 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
4 xícaras de repolho branco higienizado, picado finamente e bem escorrido
1 xícara de uvas passas claras ou escuras, sem sementes, ou maçã picada, sem casca
1 xícara de nozes picadas (ou outra castanha de sua preferência)
1/4 de xícara de azeite extravirgem
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras de iogurte natural desnatado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes e leve à geladeira até a hora de servir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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