Cream cheese light e caseiro

🥕 Ingredientes

• 2 iogurtes naturais desnatados
• 1/2 colher (café) de sal
• semente de chia (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um pote, misture muito bem os iogurtes com o sal e a chia (se for o caso).

2. 2

   Prepare um recipiente com um filtro de café (descartável) dentro de seu suporte específico.

3. 3

   Coloque o iogurte dentro do filtro e cubra com um filme.

4. 4

   Leve à geladeira por aproximadamente umas 8 horas para escorrer toda a parte líquida.

5. 5

   O resultado será um cream cheese muito cremoso e firme.

6. 6

   Transfira para um pote com tampa e guarde na geladeira.

7. 7

   Melhor consumir em até 5 dias.

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