🥕 Ingredientes
- 1 peito de frango
- 4 batatas cortadas em tiras
- 3 cenouras cortadas em tiras
- 1 chuchu grande se for pequeno 2 cortados em tiras
- 2 maços de feijão verde cortados
- 1/2 repolho
- 1 pimentão verde
- 1 lata de ervilha e milho
- Passas a gosto
- Azeite para dar gosto
- Maionese Hellmann's
- Azeitonas a gostos cortadas
- Óleo para fritar as batatas
- Tempero de sua preferência para temperar o peito de frango
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Corte todas as verduras em tiras separadamente.
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Cozinhe todas as verduras separadamente, com uma rodela de pimentão, sal e azeite (menos a batata que é para fritar).
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Quando estiver al dente tire do fogo e escorra, assim sucessivamente.
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Assim que estiverem bem escorridas coloque em uma baixela grande, lembre, as verduras tem que ser cozidas separadamente porque seus gosto são diferenciados.
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Tempere o peito de frango e cozinhe, quando estiver pronto desfie e refogue do seu gosto.
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Frite as batatas e misture todos os ingredientes levemente (cenoura, chuchu, repolho, feijão verde, ervilha e milho, azeitonas, passas, batata frita o peito de frango).
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Por último coloque a maionese a quantidade de seu gosto mas cuidado para não mexer muito e coloque fio de azeite.
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