Salpicão da Lu

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de arroz cozido
• 1 xícara de chá de vagem cozida e picada
• 1 xícara e 1/2 de cenoura cozida em cubos
• 1/2 xícara de chá de salsão picado
• 2 xícaras de chá de peito de frango cozido em cubos
• 1 xícara e 1/2 de chá de maionese
• 4 colheres de salsinha picada
• 1 colher de sopa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o arroz cozido em uma travessa grande, junte a vagem e a cenoura e misture bem. Acrescente o salsão, o frango e a salsinha e tempere com o sal.

2. 2

   Por último, acrescente a maionese e mexa bem, para que esta se distribua uniformemente. Sirva gelado.

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