Salpicão

Salpicão

⏱ 40min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 frango, defumado e inteiro
  • 1 lata de abacaxi em calda
  • 150 g de uvas passas brancas
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 vidro de palmito picado
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 lata de creme de leite
  • 50 g de nozes picadas
  • Alface, batata palha e cereja para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Mergulhar o frango em àgua fervente.

  2. Abaixe o fogo e marque 15 minutos.

  3. A seguir, desossar e desfiar o frango, retire toda a pele e também os ossos.

  4. Escorrer o abacaxi em uma peneira e picar em pedaços pequenos.

  5. Escorrer o milho e o palmito.

  6. Misturar todos os ingredientes, exceto os de decoração.

  7. Verifique o sal.

  8. Em uma saladeira grande, colocar as folhas de alfaces picadas.

  9. No centro, colocar a salada pronta.

  10. Decorar em volta com batata palha e cerejas.

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