Filé de frango recheado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de frango
• 1 lata de milho
• 250 g de peito de peru
• 200 g de batata palha
• 100 g de salsinha picadinha
• 500 g de queijo mussarela picada
• 250 g de queijo prato picado
• 100 g de tomate picado (opicional)
• 100 g de pimentão verde picado (opicional)
• 1 copo americano de leite
• 2 colheres de maionese
• 1 colher de azeite
• 1/2 colher de maisena
• 2 colher de molho de soja
• 1 colher de vinagre tinto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango como preferir.

2. 2

   Em um recipiente, misture a mussarela, o queijo prato, o milho, a salsinha, o tomate e o pimentão.

3. 3

   Adicione o peito de peru em cada fatia de frango.

4. 4

   Junte a mistura também nas fatias de frango.

5. 5

   Leve para assar por 1 hora e 15 minutos a 180°.

6. 6

   Em uma panela, junte todos os ingredientes, deixe ferver po 1 minuto.

7. 7

   Quando o frango estiver pronto, jogue o molho em cada porção; e a batata palha.

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