Aprenda a fazer Salmão rápido, em 25 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
500 g de salmão em filés
1 pimentão vermelho
1 cebola
1 xícara (de café) de suco limão
Alcaparras
Sal a gosto
Pimenta branca a gosto
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Tempere os filés de salmão com sal, pimenta branca e limão e deixe descansar.
2
Corte o pimentão e a cebola em rodelas.
3
Coloque o salmão sobre papel alumínio, cubra com rodelas de pimentão e cebola, espalhe alcaparras e a manteiga e cubra com o suco da marinada do salmão. Feche o papel alumínio e leve ao forno médio por 20 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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