Aprenda a fazer Bacalhau delicioso, em 20 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 kg de bacalhau
2 cebolas cortadas em rodelas
Óleo para refolgar
Colorau a gosto
Azeitonas
2 latas de milho verde e ervilhas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Deixe o bacalhau de molho de um dia para outro, até tirar o sal, mas cuidado para não deixa-lo insosso.
2
Refogue em uma panela a cebola, o óleo e o colorau.
3
Depois de frito, despeje o bacalhau desfiado e sem espinha, deixe assar.
4
Para finalizar despeje o milho verde e as ervilhas e acrescente as azeitonas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!