Aprenda a fazer Salmão grelhado, em 20 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
2 postas de salmão
Sal a gosto
Pimenta - do - reino
1 colher de azeite
2 dentes de alhos, picadinhos
1 maço de coentro
2 dente de alho
Suco de 1 limão
Azeite o quanto baste
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Tempere as postas.
2
Bata no liquidificador os ingredientes do molho.
3
Aos poucos, junte o azeite para dar consistência ao molho.
4
Esquente a frigideira com azeite.
5
Coloque as postas até grelhar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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