Bobó de camarão

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de mandioca ralada
• 2 xícaras de chá de água
• 2 xícaras de chá de leite de coco
• 1 kg de camarão
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 3 tomates, sem pele e sem sementes, picados
• 1/2 xícara de chá de azeite
• 2 colheres de sopa de azeite de dendê
• Cebolinha
• Salsinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a mandioca ralada com as duas xícaras de água.

2. 2

   Quando estiver bem cremosa, adicione o leite de coco e um pouco de sal.

3. 3

   Em outra panela, coloque o azeite, o azeite de dendê, a cebola e o alho.

4. 4

   Acrescente os tomates e o camarão.

5. 5

   Deixe no fogo até que o tomate vire um molho.

6. 6

   Adicione a cebolinha, a salsa e sal a gosto.

7. 7

   Por último, misture os dois cremes e sirva.

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