Salmão com tomate-cereja e pimentão

Salmão com tomate-cereja e pimentão

⏱ 25min 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 3 filés de salmão (180 g cada)
  • 15 tomates-cereja cortados ao meio
  • 1 pimentão verde cortado em rodelas
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • suco de meio limão
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Deixe o salmão descansando no suco de limão por 10 minutos.

  2. Aqueça o forno a 250°C.

  3. Em uma assadeira coloque o salmão, arrumando os tomates virados com as sementes para cima e o pimentão.

  4. Despeje o azeite, sal e pimenta por cima.

  5. Leve ao forno por 10 minutos ou até o salmão ficar opaco e os tomates macios.

  6. Sirva em seguida.

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