Aprenda a fazer Salmão com molho de alcaparras, em 20 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
- Filé de 1 salmão com pele
- Sal a gosto
- 3 colheres de azeite extra-virgem
- 1/2 xícara de azeite extra-virgem
- 1 vidro de alcaparras
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Forre uma assadeira com papel alumínio de forma que sobre nas laterais.
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Tempere o filé de salmão com sal.
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Coloque o salmão com a pele para baixo na forma forrada.
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Regue com um pouco de azeite.
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Feche o papel alumínio e leve ao forno por 10 minutos.
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Abra o alumínio e deixe mais um pouco pra ficar sequinho.
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Em uma frigideira aqueça o azeite, acrescente as alcaparras, deixe fritar por 1 minuto e desligue o fogo.
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Regue o salmão e sirva a seguir.
❓ Perguntas frequentes
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