Salmão assado ao molho shoyu e especiarias

🥕 Ingredientes

• 800 g de salmão fresco, limpo e sem espinhas (manter a pele do peixe em um dos lados)
• 100 ml molho shoyu
• 10 g de especiarias (manjericão, salsa e alecrim)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180º C por 10 minutos.

2. 2

   Na sequência, espalhe um pouco de molho shoyu em uma assadeira.

3. 3

   Coloque o salmão com a pele para baixo.

4. 4

   Molhe todo o salmão com molho shoyu.

5. 5

   Adicione as especiarias por cima do salmão e cubra a assadeira com papel-alumínio.

6. 6

   Leve ao forno e deixe assar por 20 minutos a 180º C.

7. 7

   Levante o papel-alumínio e espalhe mais molho shoyu no salmão.

8. 8

   Feche novamente e mantenha por mais 10 minutos.

9. 9

   Tire o papel-alumínio e deixe assar por mais 5 minutos ou até dourar.

10. 10

    Se desejar, jogue mais molho shoyu.

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