Salmão assado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de salmão em filés
• 1 xícara (chá) de azeite
• 1 dente de alho
• 200 g de mussarela ralada
• salsinha a gosto
• orégano a gosto
• sal a gosto
• 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o salmão em uma travessa e tempere com o azeite, o limão, o alho e o sal a gosto.

2. 2

   Leve ao forno por trinta minutos coberto com o papel alumínio.

3. 3

   Depois que o salmão estiver assado retire do alumínio e acrescente a mussarela, salpique salsinha, orégano e um fio de azeite sobre ele, volte ao forno por cinco minutos para gratinar.

4. 4

   Se quiser pode acrescentar uma calda de maracujá.

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