Salmão ao forno com catupiry

🥕 Ingredientes

• 500 g salmão em postas sem pele
• Caldo de 1 limão
• 3 dentes (grandes) de alho picados
• Pimenta - do - reino
• Pimenta calabresa
• Curry
• Orégano
• 100 g de azeitonas picadinhas
• 1 cebola grande cortada em rodelas finas
• 1 colher de manteiga com sal derretida
• 4 colheres de catupiry

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma assadeira coloque papel alumínio e a posta de salmão sobre ela.

2. 2

   Regue o salmão com o caldo do limão e tempere com sal a gosto.

3. 3

   Coloque o alho picadinho em cima e mais uma vez tempere com a pimenta - do - reino, o curry, orégano e a pimenta calabresa.

4. 4

   Espalhe as azeitonas sobre o salmão.

5. 5

   Espalhado igualmente em cima do salmão a cebola e em cima a manteiga derretida.

6. 6

   Embrulhe o salmão temperado com o papel alumínio.

7. 7

   Leve ao forno pré - aquecido.

8. 8

   Após aproximadamente 35 minutos, desembrulhe o peixe e coloque o catupiry por cima.

9. 9

   Deixe por mais 15 minutos.

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