Salmão ao forno

🥕 Ingredientes

• 1 filé de salmão aproximadamente 1 kg
• 3 dentes de alho amassados
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de margarina
• 3 colheres de sopa de alcaparras
• Suco de limão opcional

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave o filé de salmão e reserve.

2. 2

   Misture os ingredientes do tempero e passe dos dois lados do filé.

3. 3

   Coloque em uma assadeira de leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos.

4. 4

   Em uma frigideira coloque a margarina e leve ao fogo, assim que derreter acrescente as alcaparras misture bem.

5. 5

   Depois do filé assado pincele com a margarina e coloque por cima as alcaparras.

6. 6

   Sirva com arroz branco, na hora de comer salpique gotas de limão no peixe.

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