🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1,5 kg de filé de salmão
- Suco de 3 limões
- 8 dentes de alho amassados
- tempero para aves e peixes (fondor) a gosto
- Azeite de oliva a gosto
- 2 cebolas médias cortadas em rodelas grossas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Coloque numa assadeira o salmão (de preferência forre a assadeira com papel alumínio), cubra-o com os dentes de alho, depois o suco de limão, o fondor e por último cubra com as rodelas de cebola e azeite de oliva, deixe assar por 30 minutos no forno à 180°C.
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Se preferir pode polvilhar com fondor por cima da cebola também, dá um sabor especial.
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Sirva com arroz branco e saladas.
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