Salgado de atum sem glúten

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara farinha de arroz
• 1/2 xícara polentina
• 2 col sobremesa de chia
• 2 col de chá de fermento em pó
• 1 col de café de sal
• 1 xícara de leite sem lactose
• 1 azeite de oliva
• 1 ovo
• recheio
• 1 lata de atum
• cebola
• pimenta
• temperos que gostar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes (menos o atum) no liquidificador.

2. 2

   Despeje a mistura em formas de cupcake até a metade.

3. 3

   Coloque o atum (refogado com os demais ingredientes) para preencher as formas.

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